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吃口水的人--正文  
吃口水的人

作者:jingcao 来源:辽宁青年网LNqn.Com 点击:次 时间:2007-5-2 16:43:16

    有一个衣冠楚楚的年轻人到一家餐厅用餐。他点好单之后要求服务员马上来一杯白开水。可是,不知是由于餐厅的生意太忙,还是那个服务员的记性太差。过了十多分钟,年轻人要的白开水还没有上来。年轻人很生气,叫来服务员质问。服务员诚惶诚恐,不停地道歉。可是年轻人认为服务员没有尊重自己作为顾客的权利。依然大发雷霆。直到餐厅经理出面进行赔礼调解,事情才得以平息。最后,年轻人要的白开水送上来了。但是,那是一杯带着口水的白开水——口水是那个挨骂的服务员背地里吐的。
 
    这是一个真实的故事。作为服务员往客人的杯子里吐口水是极不道德的。不管他是出于什么原因,这种做法都是丢掉了最起码的职业道德和服务精神。这个服务员应当被开除。但是,反过来想想。年轻人你为什么偏偏成为吃口水的那个人呢?
 
    我自己也从事过餐饮行业,曾就职一家中西餐厅的大堂经理。有一天,有五六个年轻人一起来应聘。他们直接找到我,我认得他们其中的一位就是另外一家中西餐厅的优秀员工。我问他们:
 
    “你们原来的待遇条件都不错,为什么想到来这里应聘?”
 
    “我们的经理脾气不好,喜欢教训人,动不动就骂人。员工们上班都不开心。听说您这里的管理者对员工很体谅。我们想换个环境来这里工作。”
 
    “体谅不代表要求不严。我们的目标是行业的第一名。所以,我要求我们的员工也是行业里最优秀的员工。你们能做到吗?”
 
    “我们会努力。”他们异口同声地回答。
 
    现在,这五六个年轻人还有两三个在那家中西餐厅工作。他们中的一个已经顶替我的位置成为了那家中西餐厅的大堂经理。其他两个也已经是优秀领班。他们当然是好员工,当初却只是因为没有受到管理者的尊重才愤而离去。后来只是在新的工作环境里多给了他们一点尊重和鼓励,他们就可以做得很好很开心。相反地,一个人没有被受到尊重就会生气,就像那个没有得到白开水的年轻人。甚至会因为没受到尊重而向别人的杯子里吐口水,就像那个缺乏道德的服务员。由此可见,每个人都是渴望被尊重的。即使他们从事着不同的职业。社会原本需要不同行业的人,不要以为这个世界哪些人重要,哪些人不重要。试想,就是城市里最普通的清洁工,如果他们罢工,城市就会臭气熏天。社会是一个密不可分的群体,人们的生活其实有着千丝万缕的关联。每个人都应该受到尊重。既然这样,为什么不从自己付出一份“尊重”做起?
 
    听说,有一家著名的企业很会从竞争对手那里挖取人才。探其秘诀,只不过是“一间办公室”的诱惑。就是:原来坐卡式办公室的给他单独的办公室。原来坐小办公室的给他更宽敞的办公室。在上了一定层次的人才看来,办公室的独立和空间大小不仅仅是工作的需要。更是受到尊重的体现。看来,尊重别人还是一门学问呢。
 
    俗话说:“先做人后做事”。尊重别人是做人也是做事的一个重要学问。如果你做到了,你也会在生活里赢得尊重和快乐。如果,你没有做到。那么,你可能将成为吃口水的那个人。

责任编辑:小李肥膘

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